-食物生成指数大排名聚盈策略聚盈策略,谁居榜首 -
很多人一看到“低食物血糖生成指数(GI)食物”,就觉得肯定是含糖少,可以放心吃,其实这是个常见的误会!GI可不是在说食物里有多少糖,而是衡量含有50克碳水化合物的食物,在吃下去后两小时内变成血糖的速度有多快。所以,有些低GI食物,含糖量其实并不低!不过,虽然GI不直接代表含糖量,但却在健康饮食中扮演着至关重要的角色。GI值一般分成三档:低(<55)、中(55~70)和高(>70)。低GI食物就像“慢跑选手”,让血糖平稳上升,而高GI食物则像“百米冲刺”,会让血糖瞬间飙升。
选择低GI饮食,不只是控体重的法宝,更是预防和心血管疾病的好帮手!尤其对糖友来说,它是饮食管理中的关键一环。当下次面对一块西瓜(高GI)或者一份白米饭(高GI)时别太紧张,只要替换或搭配一些低GI食物,比如樱桃、燕麦饭、菠菜等,就能稳定血糖,吃得更安心。
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